刚采下来的柚子，滋味还不是最佳。按照江永当地的习俗，将采回来的柚子在室内静置几天（一般大约是两周）以后，水分逐渐蒸散，甜度逐渐提高，这种储存方法称为“释水”。
今年，江永的香柚节定于11月28日，那正是香柚理想的开采时间。到现在，刚过半个月，正好是“释水”完成的时间，香柚口味达到比较理想的状态。香柚在它本身的承受期限内将越放越甜，到春节前后口感达到最佳。
少量先完成“释水”的柚子，带着江永人民的爱心和期盼来到了长沙。
天然罐头
江永香柚果肉似白玉，厚实汁多，清香嫩脆，带有蜜味。据测定，内含可溶性固形物15.2%，总糖13.86%，总酸0.28%，每100克果汁含维生素C158.1毫克。具有降血压、助消化、止咳化痰、健脾、通便之功能。柚皮可作蜜饯，花、叶可提炼芳香油，柚汁可做成饮料罐头。柚果可贮藏180天以上，久贮色香味不变，被视为果中珍品，享有"天然罐头"之美誉。
富硒
我们采购的香柚是来自江永土质极佳的桃川镇，这里的土壤硒含量远高于全国平均水平，而多吃富硒食品，有助于人体保持健康、防止疾病、延年益寿，也正是江永香柚形成独特浓郁芳香的重要因素之一。
20年以上的老树
一般来说树龄20年以上的柚子树所结的柚子是最好吃的，只有经历20年岁月的洗礼，香柚才会肉厚多汁，嫩脆清香，营养也更丰富。
成熟后的江永老树香柚色泽金黄，个头较小，汁饱脆嫩、蜜味清甜，果底还有古铜钱大类似“金钱花”的环状印圈！拿一个出来，远远就能闻到淡淡的柚香，忍不住要吃掉它了！
剥开柚子，露出鲜嫩的果肉，肉质细腻，柚香醉人，咬一口，第一反应就是甜，反复咀嚼，还带有一丝蜜味，真不愧是20年老树结的柚子，够香够甜！
历经霜降后采摘，正是吃香柚的好时节，正宗江永桃川镇的老树富硒香柚，我们对品质是非常有信心的（尽管今年雨水丰富），特推出2个装29.9元可供大家先品尝后购买，限500份。
当然，你也可以一步到位，屯几袋一直吃到过年。家庭装40斤左右：配送到府160元/袋，自提140元/袋，拼团5袋及以上免费配送！礼品装6个约15斤：配送到府78元/袋，自提68元/件，预定5袋及以上免费配送！
一同来的还有同样非常非常著名的江永香橙，真正的味好价廉，适合鲜食，适合榨果汁。不多介绍了，自己试吧。
香柚（家庭装约40斤/袋）：160元，自提或5件以上140元
香柚（礼盒装6个约15斤）：78元自提或5件以上68元
香柚（品尝装2个约5斤）：29.9元包邮
香橙（15斤）：78元，自提或5件以上68元
配送范围：长株潭主城区
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