点击“源本生活”,关注食物、土地与环境,关爱家人健康与营养
白花鱼
白花鱼其肉白而细嫩,味美而不腥。可清蒸、红烧、味道鲜美,还有较高的药用价值。
营养成分
每百克可食部分含蛋白质18.6克,脂肪4.6克,热量116千卡,钙37毫克,磷166毫克,铁1.1毫克,核黄素0.07毫克,烟酸1.3毫克。
适合人群
一般人群均可适用
功效
1. 白花鱼鱼肉性味甘、温,有开胃健脾、利水、消水肿之功效。
2. 具有补肾益脑,开窍利尿等作用。
3. 对消瘦浮肿、产后抽筋等症有一定疗效。
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白花鱼
白花鱼其肉白而细嫩,味美而不腥。可清蒸、红烧、味道鲜美,还有较高的药用价值。
营养成分
每百克可食部分含蛋白质18.6克,脂肪4.6克,热量116千卡,钙37毫克,磷166毫克,铁1.1毫克,核黄素0.07毫克,烟酸1.3毫克。
适合人群
一般人群均可适用
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1. 白花鱼鱼肉性味甘、温,有开胃健脾、利水、消水肿之功效。
2. 具有补肾益脑,开窍利尿等作用。
3. 对消瘦浮肿、产后抽筋等症有一定疗效。
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